Sunnere muffins

Laget disse Muffinsene

her om dagen. De heter sunnere muffins

og er veldig gode til lunsj

eller en lettvint middag med litt

 salat til.

Her er oppskriften

Visp sammen 4 egg

og en boks kesam.

Ha oppi  3 dl hvetemel, 3 dl sam.hvete grov

og 2 ts bakepulver, og bland det godt.

Hakk opp 1 rødløk

1 Rød paprika

og en 1/2 Purreløk

Fres grønnsakerne mykt

i en panne med smør.

Skjær opp 150- 200 gr

skinke

150 gr revet ost

Bland alt sammen.

Smør eller spray

store muffinsformer,

og ha blandingen oppi,

strø så revet ost

over.

Stekes så i 20- 25 min

midt i ovnen

på 200 gr.

 så er de klar til servering :O)

Har bursdag i dag, og

jeg var så heldig å få

en hvit Iphone 4s hos

min kjære. Ble veldig

glad for den :O)

Så nå blir det vel litt

trykking på mobilen :O)

Lysere dager

Nå er det en stund siden

sist, jeg har skrevet noe her,

så nå kommer det litt bilder

fra Jula og Januar :O)

Tomine på besøk hos bestefar og bestemor.

Tomine sin første jul.

Her koser hun seg med gavene,

hun fikk, og papiret var

like artig, som selve

gavene.

Pappa og Tomine

på julaften.

Ei blid og fornøyd

lita pønimor.

Kjøpte disse flotte damene da vi var i Riga,

til Tomine, men jeg syns nå og

at de er fine, så det var vel helst jeg som hadde lyst på de :O)

Kjøpte akebrett til Tomine til

jul. Var ute i romjulen å

prøvde det, og det likte

hun veldig godt.

Har laget denne fleeckjolen

til henne.Litt

artig å prøve seg litt, og

det gikk jo veldig greit:

Tomine og Tante Lisa

på nyttårsaften.

Pappa og Tomine koser seg

med såpebobler.

Hun synes det var veldig artig

å skulle fange de.

Synes det er veldig

godt at det går

mot lysere tider.

Vi her i nord er jo så

heldig , som har et så

flott et lys ,når solen

kommer frem igjen.

Har vært mange fine

dager i januar,med

mye fine farger på himmelen.

Veldig godt å våkne

til slike dager,med det flotte lyset som

kommer inn stuvinduene.

Her er Pappa og Tomine

på søndagstur, på

Ballstad. en kald og

frisk dag.

Tomine koser seg ute.

Her er Tomine og søskenbarne hennes

Mathias. så artig å se på de, som de koser seg

ilag.

Her ser de på barnetv, og slapper av :O)

 Det var en liten oppdatering

her fra , god natt ;O)